学校第一届校园美食文化节开幕

时间:2023-04-21浏览次数:561


本网讯(总务处 郝明炬)4月20日下午,学校第一届校园美食文化节在体育馆开幕。李沧区市场监督管理局三级高级主办董全祥、青岛科技大学后勤管理处处长郭永、青岛中快餐饮服务有限公司总经理盛星星,学校党委副书记韩西清、副校长宫恩龙、副校长于宏刚、纪委书记邱心显参加开幕式。



韩西清在致辞中对学校首届校园美食节的开幕表示祝贺。他表示,学校高度重视师生多样化餐饮需求,认真贯彻食品安全校长负责制,制定了24项管理制度,遴选引进4家品牌餐饮企业,打造了健康、特色、美味的用餐品牌,师生就餐满意度在95%以上。本届美食文化节搭建了交流平台,将畅通与餐饮企业、兄弟院校的合作,传播健康的饮食文化和理念,拉近后勤餐饮与师生之间的距离,助力学校高质量发展。

盛星星在致辞中表示,青岛中快餐饮服务有限公司入驻学校十年来,贯彻“真材料、放心吃”的经营理念,不断优化师生就餐环境,打造6S标准化食堂,用心用情为师生做好每一道菜,希望通过本次美食节让师生感受饮食文化的魅力,持续提升获得感和幸福感。



活动前期,学校食堂开展了系列网络评选活动。开幕式上,董全详、郭永分别为十大明星窗口和最受欢迎餐厅颁奖。韩西清、于宏刚、邱心显分别为学校食堂文明礼仪窗口、优秀员工和诚实守信窗口颁奖,宫恩龙为学生伙食管理委员代表颁发聘书。



美食文化节活动由总务处联合青岛中快餐饮服务有限公司联合举办,以“乐享生活,惠享美味”为主题,将持续20天。美食节期间,学校各餐厅推出系列优惠活动,4家合作餐饮企业发放了上万份、价值近十万元的优惠券,上百个档口精心准备了套餐礼包,并展出自己的特色菜品;同时,鼓励学生走进食堂后厨,参加厨艺演练,更多了解美食制作和美食文化,践行劳动育人,倡导“浪费可耻、节约光荣”的校园新风尚。



开幕式结束后,现场邀请同学们一起进行了美食品尝、抽奖等活动,受到了广大师生的欢迎。同学们纷纷表示,此次美食丰富了校园生活,进一步加深了对学校膳食管理工作的了解,对中国传统饮食文化也有了深入认识。

政府相关管理部门、在青高校后勤管理部门、学校餐饮公司相关人员及师生代表参加了开幕式。

 

(通讯员:孙延寿 审稿:马文辉 责任编辑:周晓莉 来稿日期:4月21日)

 


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